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La esmerada selección de la variedad Parede –de intenso sabor y color–, los modernos secaderos para garantizar la seguridad alimentaria y el calor obtenido del fuego de leña de las podas de nuestros bosques nos permiten ofrecer la castaña seca: una excelencia para el paladar de la que se puede disfrutar todo el año.
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